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排骨豆角焖面的做法

作者 经典网 发布于 2015-11-20 11:03 有189人读过

说起焖面,内蒙人真的是比较钟爱的,很多饭店都有特色的铁锅焖面~饭店吃的是贵,要是吃实惠,当然还是家庭版的最棒了。今天小编就教大家做道排骨豆角焖面,样子虽然普通,味道却很赞的!

食材食谱热量:3076.5(大卡)主料排骨500克豆角300克土豆1个西红柿一个面条500克葱蒜5克辅料食用油15克盐10克五香粉3克老抽3克

方法/步骤

1:做焖面的排骨尽量选择猪小排,容易成熟。豆角,土豆,西红柿洗干净备用。

2:锅里加入食用油,放入洗干净的猪小排煸炒出香味。

3:排骨炒出香味之后,加入葱蒜,五香粉,老抽,继续翻炒。

4:豆角切成小段儿,放入锅中翻炒2分钟。

5:西红柿切丁,入锅翻炒,加入盐。

6:锅中加入漫过蔬菜的清水,焖煮5分钟。

7:然后放入切好的土豆条,煮至水开。

8:水开之后放入新鲜面条段儿,盖盖儿焖煮15分钟。

9:焖面煮熟之后,搅拌均匀即可。

10:热气腾腾的焖面出锅了,再搭配一盘精美凉菜,一餐就完美喽~

注意事项

做焖面的蔬菜可以根据自己的喜好不同换成,圆白菜或者是酸菜,味道都是不错的。

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希望本文【豆角焖面的做法】排骨豆角焖面的做法能帮到你。